夏天我们在家里也会自己做一些椰汁龟苓膏 ， 来降火当甜品 。去超市采购龟苓膏粉和椰奶 ， 按照比例来调制粉和水 。我一般不会在煮的时候放糖 ， 会单独煮糖水 ， 糖水由大块的冰糖、黄片糖熬制 ， 放凉 ， 吃的时候根据个人喜好添加糖水 。也可以煮点西米放一起 。
大家好 ， 我是爱美食 ， 爱分享美食的刘玉红 ， 感谢各位朋友留下的足运 ， 希望喜欢我的朋友给我点赞和关注 ， 今天就给大家说下在家中自制龟苓膏的方法 ， 简单易学 ， 一起来看看吧！
龟苓膏制作方法 。
主料：龟苓膏粉
辅料：蜂蜜、牛奶
调料：清水
做法：
1.将准备好的龟苓膏粉倒在碗内
2.倒入温水搅拌龟苓膏粉至糊状
3.继续倒入温水 ， 搅拌 ， 用滤网滤出渣滓
4.搅拌好的龟苓膏水倒入锅中 ， 开小火煮至液体变稠
5.期间要不停的搅拌 ， 并且注意不要开大火
6.粘稠的龟苓膏从锅内倒出至容器中晾凉
7.放入冰箱中保存 ， 可搭配蜂蜜、牛奶食用 。
龟苓膏是我国民间的传统食品 ， 也是传统药膳 ， 主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料 ， 龟壳煮水 ， 再配上多种药材精制而成 。滋阴润燥 ， 降火除烦 ， 清利湿热 ， 凉血解毒 ， 夏天吃最合适了 。
首先原料是龟龄膏粉、一般菜市场的小铺内有卖的、约5元左右一大袋、可以做很多、以街上卖的碗来衡量的话、至少可以做100碗左右哦
制作一：用量及比例包装袋上都有 ， 用一点 点凉水搅拌成糊状 ，  感觉融化均匀了再加一点水调成以下浓度 ， 注意一定不要加水过多容易结块
制作二：水烧开 ， 将龟苓膏糊慢慢拌进去 ，  使完全溶解 ， 为了口感更好 ， 煮开后用过滤网过两遍
制作三：装在浅盘子中晾凉 ， 龟苓膏就做好了
蜂蜜汁龟苓膏到底是怎么才做出来的呢？
大家对于果酱真的是很热爱 ， 不论是哪种口味 ， 都能很开心地去品尝 ， 而且还喜欢把酱刷在面包片上 ， 蓬松酥软的面包和酸甜的果酱呆着一起 ， 真的是让我们控制不住自己爱吃的嘴巴 。不过 ， 今天想要给大家推荐介绍的并不是果酱 ， 但它和酱有一些相似之处 ， 看起来都很黏稠 。那接下来就来瞧瞧这道蜂蜜汁龟苓膏吧 ， 看一下它又能给我们带来什么样的冲击呢？

今天我们来做这道蜂蜜汁龟苓膏 ， 需要准备一些龟苓膏粉、温水、开水、芒果和蜂蜜 ， 这些食材在商店都可以买到 ， 所以准备起来还是挺简单的 。
准备食材龟苓膏粉的时候 ， 要选一个好的品牌 ， 这样的龟苓膏粉在质量各方面都会更有保障一些 。
我们需要把芒果切一下 ， 尽量把它切成小块 ， 这样放进龟苓膏里看起来也会更美观一些 。
如果大家喜欢吃甜食的话 ， 要往龟苓膏里加一些白糖蜂蜜之类的 ， 要是不加甜的东西的话 ， 龟苓膏它本身的味道是有点偏向于苦苦的 。

开始做这道龟苓膏的时候 ， 记着要分别准备一些开水和温水 。我们可以把大约六十克的龟苓膏粉放入一个大碗里 ， 先用二三百毫升的温水给调开 ， 一定要搅拌到无颗粒的状态时再停止哦 。接着可以用筛网过滤一下这碗液体 ， 之后还要继续搅拌均匀 。

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