焯水|秋天,此三样素菜一起炒,鲜美极了,不放肉炒也香,秋天吃特养人( 二 )


Lily美食谈烹饪小贴士:
1、芦笋和口蘑切片后,建议先沸水下锅焯水一下,去掉杂质和草酸,吃的时候更营养健康。
2、胡萝卜片先下锅煸炒断生,再下入焯水断生的口蘑和芦笋一起炒,这样炒出来的食材保证熟透口感和营养还不流失。
焯水|秋天,此三样素菜一起炒,鲜美极了,不放肉炒也香,秋天吃特养人】3、这里做的口味非常清淡,喜欢吃香辣的搭配少许的豆豉辣酱蒜蓉一起炒,也是非常开胃下饭的。

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