中国种植葡萄起源于 中国种植葡萄始于什么地方


张骞欧巴简直是吃货们的男神!

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吃葡萄的季节快到了!8月中旬开始,各地葡萄将陆续采收上市了!

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敲黑板!干货来了!
早在先秦时期,西域就已经开始种植葡萄和酿造葡萄酒了 。西汉的张骞出使了西域以后,将大宛的葡萄品种引进了中原 。

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张骞出使西域,带回了葡萄
之后葡萄君才开始在中原大地得以广泛的种植,葡萄酒的酿造也开始出现并发展起来 。

葡萄之所以叫葡萄,是因为酿酒使人醉!
葡萄在《汉书》中被称作蒲桃,可造酒,人饮之则醉 。
这“葡”是聚饮的意思,“萄”是大醉的样子 。按李时珍的说法,葡萄之所以称为葡萄,就是因为这种水果酿成的酒,能使人饮后则醉 。

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鲜食味道甘美,酿酒醉则解忧 。怪不得葡萄君深得文人骚客们的喜爱 。
三国时期,“天资文藻、下笔成章”的魏文帝曹丕,不仅自己喜爱葡萄及葡萄酒,还把自己的想法写进诏书,告之群臣:“中国珍果甚多,且复为说蒲(葡)萄 。当其朱夏涉秋,尚有余暑 。醉酒宿醒,掩露而食……味长汁多,除烦解渴 。”

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葡萄君不仅颜值高,味道美,内涵更是丰富 。它味甘微酸、性平,早在汉代《神农草论》中就有记载:“主筋骨,温脾胃,益气倍力,令人肥健、耐饥、忍风寒 。”
话不多说,咱回到正题,中国到底哪里的葡萄最好吃呢?
我们根据中国国家地理标志产品保护网及各地粉丝的推荐,选出了10地葡萄 。
同样,如果你喜爱的葡萄君没有入选,欢迎在留言区为之平反 。

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01 新疆 吐鲁番葡萄新疆葡萄甲天下

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海拔:300米
土壤pH值:7至8
采收:7-9月
还记得那首经典的《吐鲁番的葡萄熟了》吗?在那香气沁人的葡萄园中,新疆姑娘阿娜尔罕和驻守边防的克里木相爱了 。人们咏唱着他们的爱情:“吐鲁番的葡萄熟了,阿娜尔罕的心儿醉了……“
新疆葡萄甲天下,这里是中国最早种植葡萄的地方 。
“吐鲁番” 维吾尔语意为富庶丰富的地方,古称大宛、姑师 。西汉张骞出使西域,就发现这里种植葡萄,因此将葡萄的种子,引入内地 。
这里的葡萄味道、色泽都异常的好,其中有三个明星产品 。
无核白
“无核白”也被称为“中国珍珠绿” 。

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颜值口感丨皮薄、肉脆而韧,肉质紧密而脆,含糖量高,最适于制干 。
马奶子

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颜值口感丨因其形状如马奶子头,而得名马奶葡萄或马乳葡萄,果肉呈白绿色,甘甜多汁,质较脆,味爽口 。


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