意思是：麦子上盖了三层被厚的雪 ， 雪越厚越保暖 。经过一冬的养精蓄锐 。一开春便会以旺盛的势头突飞猛进 。长的好当然就丰收 。
就是说雪下得越大越厚 ， 明年小麦的收成就越好
在北方 ， 一层厚厚而疏松的积雪 ， 像给小麦盖了一床御寒的棉被 。雪中所寒的氮素 ， 易被农作物吸收利用 。雪水温度低 ， 能冻死地表层越冬的害虫 ， 也给农业生产带来好处 ， 来年收获就多 。所以有一句农谚“冬天麦盖三层被 ， 来年枕着馒头睡 。”
扩展知识：
这是关于农作物的一句农谚 ， 类似句子还有 。
1、春不种,秋无收 。
2、枣芽发,种棉花 。
3、立夏勿下雨,犁耙倒挂起 。
4、五月端午晴,烂稻刮田膛 。
【“今冬麦盖三层被,来年枕着馒头睡”的意思是什么？】5、寒露无青稻,霜降一齐老 。

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