第六步:粥快煮好的时候 ， 把焯水的鸡丝、香菇片、姜丝放入锅中 ， 煮10分钟左右 。
第七步:撒少许盐调味 ， 搅拌均匀后关火 。
第八步:盛在碗里 ， 撒上一点香葱 ， 开始 。
多说两句:
1.煮粥的时候滴几滴香油 ， 可以防止煮粥的时候锅溢出来 。
2.鸡肉不需要焯水太久 ， 颜色变白就可以捞出来 。 时间太长会影响口感 。
3.时间不够的各位朋友 ， 可以用电饭锅来做 。
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