烤的烤蜂蜜多士练习,蜂蜜多士练烤箱

面包可以在生活中无处不在,蜂蜜吐司很受欢迎。有蜂蜜的甜味和软化剂软化剂。一些烘焙爱好者喜欢在家里吐司,然后使用烤箱烤蜂蜜应该怎么办?让我们看看田野。
准备250克高谷蛋白面粉,45克白色蜂蜜,45克整个蛋液,18克黄油,3克酵母,盐,盐,水是合适的,有必要涂抹一些全蛋液。将所有材料放入搅拌棒或清洁容器中,首先将干燥材料放置,然后水分材料,混合到面团中,然后将面团拉到粗膜中,加入黄油,继续拉出更多归因膜。
面团卷起,覆盖着温暖的塑料薄膜,发酵不塌陷,并取出发酵面团,轻轻按压排气,并将面团分成三个等分试样,三个面团均滚入圆圈,然后覆盖塑料薄膜放松20分钟,采取轻松的好面团生长舌头,转薄,从顶部,下来,将三个所有的面团所有卷,盖,薄膜,电影继续放松20分钟。
【烤的烤蜂蜜多士练习,蜂蜜多士练烤箱】接下来,重复滚动面团的过程,将三面团放入烤面包盒中,将烟嘴盒放入烤箱中,然后放一碗热水,约37度和75%湿度。在环境中,去除发酵面团,并且表面可以用手指缓慢返回表面。表面刷整个蛋液体,将其放在预热的烘箱下,上下凸片是180度,30分钟,表面后表面,应加入锡纸。烘烤结束后,将释放侧放置在烤架上,并且在冷却后可以在切片上食用。

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