面条的家常做法一般就是煮啊，或者是炒，煮过的面条呢，很有嚼头但是总是很清淡，炒面条感觉油又太大，吃起来也很容易变胖的。但是之前有幸吃到了一道叫铁锅焖面的菜品，铁锅焖出来的面条加上豆角，肉类，味道格外的惊奇！面条也是很入味，咬一口浓香的感觉，我一连吃了好几碗。于是回家呢，我就赶紧操作起来，发现了新大陆的我，每周都给家人做上点，大家吃的都是非常开心。

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食材营养
面粉呢含有蛋白质，维生素和钙等，可以养心益肾。豆角含有维生素B，可以使人头脑清醒，还能治疗呕吐腹泻，在秋季或者是夏季食用最佳。

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下面呢，我们一起来看看这道铁锅焖面吧！
【 面条|白菜别再炒着吃了，这样简单一做，比吃肉还香，上桌瞬间就扫光】食材：豆角土豆西红柿肉
做法：
1.豆角洗净，切成豆角段，再切点土豆条

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2.切点肉葱姜蒜

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4.倒油，下入肉片炒出香味，下葱姜蒜，花椒面，大料面，干姜面，

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5.加入西红柿煸炒，来点酱油，下入土豆条，炒制。

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6.放上豆角翻炒均匀，加水，水和菜持平就可以，【水不能多了，水多了焖出的面就会黏了】把锅里的汤汁舀出来一点，加盐调味。

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7.面条切短，放锅中，大火烧开小火蒸熟就行，

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8.最后把舀出来的汤浇上点，再加点味精就可以出锅了。

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这样做出来的铁锅焖面，面条爽滑劲道，非常入味，感觉汤汁全都渗入进去了，真是特别赞！豆角也是非常好吃，味道真的是一级棒啊！
总结：添水的时候一定要注意，和菜保持持平状态就行。感兴趣的朋友不妨做一锅试试吧，味道真的是太好吃了！

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最后祝福朋友们天天开心，永远快乐！