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小贴士:面粉的吸水率不同,和面时留出10克水量,再根据面团的软硬度来做调整。我用的是红皮萝卜,青皮和白皮萝卜都可以。萝卜要用盐腌制出水,挤掉多余水分再放到馅料中就不会水塌塌的了,调料按照自己的口味添加即可。您平时喜欢吃包子吗?如果我的分享对您有帮助就请点赞、收藏加转发,有什么问题和建议可以在文章下面给我留言,大家互相讨论学习!关注辛墨墨的小食光,我会每天在这里分享各种优质美食,欢迎来访!
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