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关键字：国标GB/T8607一级
购买高筋面粉的时候，一定更要看清楚标准号是GB/8607才购买，符合规定才能用这生产标准号哦。



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以上是购买袋装面粉的要点，剩下大家要看看品质、保质期等。建议大家最好到正规的大超市、商场购买，品质可以得到保证。



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下面简单说下散装面粉购买时，有3种情况不能买
1、面粉颜色看起来非常白、或者非常深，请谨慎购买，有些商家为了好看，可能添加了增白剂，太深也可能是受潮。
2、手感特别滑的面粉不要买，非常滑就有可能加入了滑石粉，对健康有很大影响的，正常面粉是有一种磨砂的手感。
【 低筋面粉|买面粉，不是越贵越好，看清袋上这行数字再买，不然再便宜也别要】3、发霉的面粉不要买，买面粉时用勺子盛起来闻一闻，没有面香味有霉味就不要买了。