面卖的爆米花不知道里面放了什么东西，吃完了嘴巴都是苦的，我在某宝上买回来专门爆米花的小玉米，收到货就赶紧试试看，挺好玩的，关键是吃得放心，而且制作简单，用一个平底锅即可。

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一、焦糖爆米花主料：爆米花玉米粒100克 黄油20克 白糖20克制作工艺：1.莫宝上买的爆米花小玉米。

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2.反面。

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3.称100克。

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4.糖放入锅中，我觉得糖20克足够，有一点微甜就可以了，如果吃得甜的可以增加一点糖。

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5.放入黄油炒糖，开小火。

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6.炒至糖微微变色后。

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7.倒入玉米粒用筷子拌匀，稍微炒15秒。

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8.盖上锅盖，调至中火。

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9.开始爆米花了。

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10.慢慢的越来越多，全程要经常拿起锅，按住锅盖上下抛一下再放下，反复这样动作。

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11.直至全部的玉米爆完。

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12.倒入盘中，来一个全景。【 爆米花|教你在家也能做出电影院的焦糖爆米花，步骤简单易做，一学就会！】

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13.香喷喷的爆米花可以开吃了!二、熊猫小贴士1.糖色掌握好时间火候就行，其实不难，加油哦以上就是焦糖爆米花的制作工艺，欢迎补充，喜欢的话就关注并留下留言，你的关注与评论就是动力。