芝士黄油曲奇|芝士黄油曲奇

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芝士黄油曲奇 ,口感酥脆 ,刺激你的味蕾 !
By 桃花抹香
用料
- 低筋面粉 160g
- 黄油 100g
- 全蛋液 30g
- 糖 40g
- 芝士碎 50g

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1、准备好材料

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2、黄油室温软化 加入糖粉搅拌均匀

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3、少量多次加入全蛋液拌均

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4、筛入低筋面粉

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5、用刮刀按压 翻拌到无干粉颗粒状态

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6、加入芝士碎

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7、用手抓均匀

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8、模具铺上油纸 ,把面团放入油纸中 ,整理好入冰箱冷藏一个小时

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9、一个小时后拿出来切成厚度2厘米的片状

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10、放入烤盘中

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11、入烤箱150度30分钟 (实际温度 请按自家烤箱操作 )

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12、成品图
小贴士全蛋液一定要少量多次的加入
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