芝士黄油曲奇|芝士黄油曲奇

芝士黄油曲奇|芝士黄油曲奇
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芝士黄油曲奇 ,口感酥脆 ,刺激你的味蕾 !
By 桃花抹香
用料

  • 低筋面粉 160g
  • 黄油 100g
  • 全蛋液 30g
  • 糖 40g
  • 芝士碎 50g
做法步骤芝士黄油曲奇|芝士黄油曲奇
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1、准备好材料
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2、黄油室温软化 加入糖粉搅拌均匀
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3、少量多次加入全蛋液拌均
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4、筛入低筋面粉
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5、用刮刀按压 翻拌到无干粉颗粒状态
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6、加入芝士碎
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7、用手抓均匀
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8、模具铺上油纸 ,把面团放入油纸中 ,整理好入冰箱冷藏一个小时
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9、一个小时后拿出来切成厚度2厘米的片状
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10、放入烤盘中
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11、入烤箱150度30分钟 (实际温度 请按自家烤箱操作 )
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12、成品图
小贴士全蛋液一定要少量多次的加入
芝士黄油曲奇|芝士黄油曲奇】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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