减肥是件比较痛苦的事情，因为吃个东西还得计算下热量，脂肪之类的，总是一不小心就会热量超标。而今天要给介绍的这个西兰花炒鸡胸肉，就是一个低热量低脂肪的菜，热量都不足0.1%，所以吃的时候可以放心吃，不用担心会卡路里超标，所以十分适合减肥的人吃。因此坚持吃下去，大腿的肉，腰上的肉都能很快瘦下去，能很快瘦到88斤，然后穿啥都好看，再也不用看着想穿的衣服穿不下了。

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而且西兰花炒鸡胸肉也是个口感好的菜，西兰花是吃起来比较有嚼劲，越嚼越想吃的食物，而鸡胸肉则能满足我们对于肉的需求，吃起来很肉质很紧致，有嚼劲，不会特别的柴。两者混合在一起之后，就是两者味道的结合，很好吃。并且食材也都便宜，尤其是袭击鸡胸肉，现在的价格都比猪肉还要便宜了，因此大家可以选择吃吃看。而且做法也上手极快，接着就给大家说说详细做法，大家可以跟着一起动手做。

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【西兰花炒鸡胸肉】
我们只需要准备西兰花、鸡胸肉、酱油、红辣椒、蚝油、料酒。买西兰花要看颜色买，正常的西兰花是绿色的，过分熟透的则会开出小黄花，口感就会差一点；其次买紧凑一点，闻着没有异味的。接着鸡胸肉，最直接的就是闻，没有异味的是可以买的，要求品质再高一点的就是按压有弹性，不粘手的。买完食材之后就开始动手做菜。

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【详细过程】
步骤1：西兰花按常理，先掰开，掰成小块，放入水中，并且在水中加上一点盐，接着将泡10分钟。时间一到就将西兰花捞出，洗一下，改下刀，改小一点。接着在锅中倒入适量水，烧开就倒入西兰花，焯水之后捞出。

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步骤2：在浸泡西兰花的同时也就可以切鸡胸肉了，先洗干净然后切好放在碗中。紧接着腌制的调料，倒入入适量盐、1勺料酒、1勺蚝油、1勺淀粉，姜丝，然后开始搅拌，拌匀之后，盖上保鲜膜，放入冰箱，10分钟之后拿出。

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步骤3：锅内放油，姜蒜爆香，接着下鸡胸肉翻炒，看到鸡胸肉变成白色之后就加上辣椒，再次翻炒均匀，炒到辣椒断生就倒入西兰花，翻拌均匀之后，加上盐， 继续翻炒一小会就出锅，上桌开吃。

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【它当主食吃，吃了能饱肚子，坚持吃下去，腰肢纤细，穿啥都好看】一份能饱肚子，有嚼劲的西兰花炒鸡胸肉就做好了。如果过分追求低热量的，西兰花和鸡胸肉都可以不炒，直接水煮吃，只是味道上来说是差了点的，但也还是能接受的。总之西兰花炒鸡胸肉是热量低，并且脂肪含量也低，适合减肥做主食吃的。而且坚持吃下去是能瘦到腰肢纤细苗条，瘦到88斤，然后穿啥都好看。