不喜欢吃生菜只需加入此物,营养美味,还能多吃两碗饭!
马上就要到国庆七天长假,人们都学着打发自己的时间,一家人在家没事干的时候就会学着做饭来提高自己的厨艺,当然也有人研究怎么能让食物快速做好,那样会减少很多的做饭时间。
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生菜是人们日常生活中的绿色食物之一,它里面含有丰富的维生素,对人体非常的有好处,黑木耳,它具有极高的营养价值,多吃它也能预防疾病,它对人体非常有好处,如果把黑木耳和生菜做成一道菜,味道也是非常的美味,小编昨天吃了一道菜,它的名字是生菜凉拌黑木耳,听着是非常普通的一道菜,但是非常美味,接下来小编就把这道菜的做法介绍给大家。
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用料:木耳、生菜、辣椒油、香油、蒜瓣、盐、香菜、白糖。
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第一步:处理食材,把黑木耳提前一天用水泡发,控干水分,把生菜清洗干净,把它的叶去掉,把大蒜去皮,切成末,把香菜切成段,放在一旁备用。
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第二步:取一个盆,把生菜撕成小块,黑木耳小块,香菜切成小段,放在盆里搅拌均匀。
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第三步:在盆里放入食用盐、白糖、香醋、味极鲜、香油、辣椒油,这样一道美味的生菜,凉拌黑木耳就做好了,就可以盛出上桌,来食用。
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这样一道美味就做好了,在做这道菜的时候需要注意,生菜不要撕的太大,黑木耳也不要斯的太大,再到调料的时候要注意不要倒太多,如果倒得太多,这道菜就会变得不好吃。生菜和木耳本身的营养物质就会流失。
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