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喜欢紫色。喜欢紫色的紫薯土豆泥沙拉。香甜的紫薯+粉糯的土豆+口感醇香浓郁的丘比香甜口味沙拉酱，饱腹感极强，颜值爆表，完美！
By 夜微凉&薄荷糖
用料

• 丘比香甜口味沙拉酱 30克
• 土豆 1个（180克）
• 紫薯 1个（80克）

做法步骤
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【紫薯土豆泥沙拉】1、准备一个紫薯一个土豆和丘比香甜口味沙拉酱。（紫薯要比土豆小一点哦，这样紫薯少一些混合后颜色会更漂亮）

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2、紫薯、土豆削皮切片。

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3、上锅蒸熟，用筷子戳一下看看有木有熟透！

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4、蒸熟的土豆紫薯压成泥，我喜欢稍微有点颗粒感的。

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5、加入20克丘比香甜口味沙拉酱搅拌均匀。丘比香甜口味沙拉酱口感醇香浓郁，轻享西式美味。

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6、装盘后再挤上10克丘比香甜口味沙拉酱，然后用小叉子顺着边缘向上划拉。

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7、最后掐一颗薄荷点缀一下就OK啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！