有很多女性朋友应该对黑麦面包不陌生，因为它经常被女性拿来当减肥主食。黑麦里面的营养成分非常丰富，一点不亚于全麦和燕麦。
黑麦制作的面包相比普通面包来说，不只是没有那么甜，它还有着丰富的膳食纤维、铁元素、高钙、富含硒等特点。
所以，早餐选择黑麦面包来当谷类食物，可以排毒清肠，不易被分解，降低餐后血糖，还可以较快产生饱腹感，有助减肥，是健康之选。

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3、荞麦面
相比普通挂面来说，荞麦面当中富含植物蛋白，这是一种不容易被转化为脂肪的蛋白，所以早餐选择荞麦面不用担心发胖的问题。
同时荞麦面当中的食物纤维是普通米面的8倍之多，可以有效预防便秘。
不过，荞麦面最好水煮，再搭配一个鸡蛋，一小把青菜，最好不用炒面的方式，避免油脂摄入过多，失去了荞麦面本身的作用。
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