番茄炒蛋的味道酸甜鲜香，老少皆宜，还具有生津止渴、开胃消食的功效，那么这道菜具体怎么做呢？
食材
主要食材：番茄3个 。
其他食材：鸡蛋5个，食用油、盐、砂糖适量 。
做法步骤
【番茄炒蛋】1.先把番茄切块，把鸡蛋打散
2.热锅倒油，把鸡蛋翻炒成型，出锅
3.葱花爆香，番茄下锅翻炒，放入鸡蛋，放少盐，翻炒；加适量白糖，翻炒均匀，出锅即可 。
功效
生津止渴、开胃消食、消炎抑菌、预防癌症、预防心血管疾病、延缓衰老 。
成果图

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