美食|方案量身打造 旅游定制师带你“说走就走”( 二 )


在经历过疫情影响下的短暂低谷后,旅游定制市场也由于精品化、不聚集的特点备受青睐。
携程定制平台提供的数据显示,2020年,国庆长假,国内定制需求单同比增长75%,恢复并且超过去年同期的水平。特别是国内的高端定制需求增长300%。平台上从事国内游定制的1000多家供应商全面复工,旺季定制师供不应求。“真的难以想象,现在旅游定制行业可谓旅游市场上的‘黑马’,这些都得益于我们国家在疫情防控方面所做的努力。未来随着旅游市场不断变化,私人化、定制化、小众化将持续成为市场上的新趋势。”刘海秋认为。
不同于以前的地接,旅游定制师是依托平台,线上和线下会不断地进行转换,比以前的传统旅游行业的流量大了很多。而且还需要定制师来直面客户,直接跟客户做线路的推广、价格的结算,同时也包括合同的签订,与原来的传统旅游行业虽有相似,但完全是另外一种工作方式和工作方法。
自从入职旅游定制师以来,刘海秋每天的工作时间很长,白天从平台系统开始,电话、微信就接连不断,有的白天刚踩完点,晚上就要马不停蹄地回单位开会,而这会开着开着就到了深夜。
“原来跟团游都是流水线,100个团可能都是一个线路,好几年不变,导游带了一个团后面的就属于重复劳动了。”但定制游不同,刘海秋称,游客定制的这一天可能会玩6个小时,在这6个小时的背后,是刘海秋团队花数十个小时去踩点、制订计划、联系沟通后,通过“换位思考”规划出的方案,往往为了让客户有的选,刘海秋团队至少还要提供3条游玩线路,满足消费者的各种需求。“不过,有一点可以看到,现在游客开始为服务买单了,而在以前,服务是很廉价的。”
与此同时,随着互联网的迅速发展,大家都感受到了OTA平台的高效、快捷、价格公正透明,过去低价团纷杂、血拼价格的时代逐渐过去,取而代之的更多是一个一个精美、定制化的私家团。“人们对于出行要求提升了,现在,疫情变化后的安全出行成为客人的首选,此外,性价比高的美食、民宿也成为游客们寻找的对象。”刘海秋谈道。
据了解,2016年,携程定制旅行平台正式上线,其业务规模便迅速扩大,需求单量连续3年以三位数速度增长,到了2019年,该平台就聚集了1500多家供应商、6000余名定制师。“旅游定制师的增多,也让我们不得不寻找更有意思的产品和线路,能够服务好游客。”刘海秋说道。
“虽然我在平台得到了满分好评,但是这个分数并不值得炫耀,因为我们的这个工作确实很难做到尽善尽美……”刘海秋付出很快就有了回报,在刘海秋成为旅游定制师当年10月,她便在携程供应商大会中被评选为优秀定制师。也许这就是一名优秀旅游定制师的职业自觉吧——他们的快乐也就是游客们在旅途中产生的愉悦。
而这个和旅游行业密不可分的新兴职业,现在也逐渐成为了旅游市场的香饽饽。2020年9月1日,中国旅行社协会标准管理委员会批准发布《旅游定制师等级划分与评定》团队标准,为旅游定制师的从业资质、知识要求、技能水平等提供了评价的标准。
品质生活是最大的市场
原来的“品质”二字可能是旅游服务行业的目标,但随着行业、市场、用户需求的改变,如今,“品质”已经成为了旅游服务最基础的底线。
原来的“品质”二字可能是旅游服务行业的目标,但随着行业、市场、用户需求的改变,如今,“品质”已经成为了旅游服务最基础的底线。
根据中国旅游研究院发布的《中国旅游经济蓝皮书(NO.13)》报告,预计2021年国内旅游人数41亿人次,国内旅游收入3.3万亿元,分别比上年增长42%和48%。与此同时,旅游市场将呈现客源地由中大型城市向中小型城镇的梯度下沉。并且,2021年将是近年来旅游性价比的高点,旅游需求将沿着需求曲线向“价低量升”方向移动。

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