2：看其颜色，优质的花生油因为密度大，油质比较浓，所以颜色一般都是深黄色。那些掺假的花生油，密度小，油质比较薄，颜色是浅黄色！
3：加热法，取少许的花生油滴在掌心，然后双手合并用力搓几下。优质的花生油滋味比较浓，而那些掺假的花生油，基本上没味或者味道很淡！
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