文章插图
燕鱼棒子，是一道美味的家常菜，口感鲜美，营养丰富 。今天，我将为大家分享一份燕鱼棒子的家常做法视频，让大家在家也能轻松制作出美味的燕鱼棒子 。
材料准备
【学会做燕鱼棒子的家常做法，视频教程分享！】1.燕鱼罐头一罐
2.土豆两个
3.鸡蛋两个
4.面粉适量
5.盐、胡椒粉、生姜粉、葱花适量
6.油适量
步骤一：土豆蒸熟
将土豆去皮后，切成小块，放入蒸锅中蒸熟 。
步骤二：燕鱼处理
将燕鱼罐头打开，倒入碗中，去除骨头和皮，将燕鱼肉捣成细丝 。
步骤三：土豆捣成泥
将蒸熟的土豆放入碗中，用勺子捣成泥状 。
步骤四：准备面糊
将面粉、盐、胡椒粉、生姜粉、葱花和鸡蛋放入碗中，搅拌均匀，加入适量的水，调成面糊 。
步骤五：混合材料
将土豆泥和燕鱼丝混合在一起，加入适量的盐、胡椒粉、生姜粉和葱花，搅拌均匀 。
步骤六：制作棒子
将混合好的材料揉成长条状，用刀切成小段，用手将其捏成棒子形状 。
步骤七：裹上面糊
将制作好的棒子裹上面糊，然后放入锅中煎炸 。
步骤八：煎炸
将裹好面糊的棒子放入锅中，用中小火煎炸，直到两面金黄色 。
步骤九：出锅
将煎炸好的棒子捞出，放在厨房纸上吸干油分，即可出锅 。
结语
燕鱼棒子是一道非常美味的家常菜，制作简单，口感鲜美，营养丰富 。希望大家能够通过这份燕鱼棒子的家常做法视频，学会制作出美味的燕鱼棒子，让自己和家人都能够享受到美食的乐趣 。

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