哈喽，欢迎大家来到敏姐私房菜，今天敏姐从库房里面拿了一一个南瓜跟土豆出来，准备用土豆跟南瓜做个新丸子，超级好吃，软糯有营养，孩子超级爱吃，好吃还不上火，现在敏姐就把做法分享给朋友们，来看看吧



文章插图

准备的食材：土豆5个，南瓜一小块，胡萝卜一根，盐，花椒粉，鸡蛋2个
【 面粉|一块南瓜，一斤土豆，不放面粉，做出营养丸子，孩子吃到停不下来】来看看做法
1、南瓜跟南瓜洗干净，然后把南瓜跟土豆刮掉皮，再切成片，然后分别的放在盘中，大火蒸熟
2、把土豆跟南瓜都用擀面杖捣碎成泥，倒入平底锅中
3、胡萝卜切成末，然后放入锅中，小葱切成末，放在一边



文章插图

4、往锅中打入鸡蛋，放入适量盐，胡椒粉，然后开小火，慢慢的炒
5、边炒要边翻动，把水炒干，然后加入葱花，继续翻炒均匀，就可以关火了
6、手上抹上油，稍微冷一点就揪出土豆泥，然后揉成圆球就可以了



文章插图

土豆南瓜球就做好了，真的超级香的，孩子最爱吃了，大家有吃过吗，赶紧再家里做吧，敏姐经常做一锅都不够孩子吃呢，朋友们都学会了吗，可以在家里给敏姐留言哦，关注敏姐每天都有美食更新哦