儿子就爱吃我做的金针菇，每次都能吃一盘，做法又快又简单主料：金针菇，蒜蓉，辣酱，白砂糖，黑胡椒，孜然粉，辣椒粉。烤金针菇的步骤：【 针菇|儿子就爱吃我做的金针菇，每次都能吃一盘，做法又快又简单】

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1、把金针菇去蒂，洗干净，沥干水分。

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2、把烤盘上放锡箔纸，在锡箔纸上刷少许色拉油，再整齐的码上金针菇，在金针菇的上面均匀的撒上蒜蓉辣酱、白砂糖、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉。

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3、烤箱160度预热5分钟。把烤盘翻入中层，烤箱220度，烤15分钟，取出烤盘，把金4、针菇翻拌一下，均匀的撒上白芝麻。再放入烤箱，烤5分钟。5、烤好的金针菇装盘即可。