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食材．丝瓜1条．金针菇1包．红甜椒 半颗 ．小干贝12颗．盐1小勺．油1小勺．姜丝适量．葱花一只做法
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1干贝用米酒泡半小时泡软
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2丝瓜清洗干净切厚薄片
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3金针菇清洗干净备用
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4红甜椒切丝备用
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5切好姜丝、葱花备用
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6热锅煸香姜丝
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7放入丝瓜、金针菇加盐快炒
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8放入干贝、红甜椒焖煮至软，加入葱花装盘即可
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