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南瓜的做法还是很多的 ， 看很多人都喜欢吃南瓜饼 ， 大夏天的我不喜欢吃那种油油的 ， 我喜欢吃的简单一点 ， 之前在网上就看到了这种小巧玲珑的南瓜饼就觉得很可爱 ， 心里一直想做一做 ， 拖的时间久了 ， 今天闲着就来做一次试一试 。 Q弹有力 ， 蒸出来还有形 ， 大家也试试吧 。

南瓜的营养价值非常高 ， 儿童吃了南瓜可以促进生长发育 ， 女性吃了南瓜可以美容养颜 ， 南瓜可以说是一种男女老少皆宜的瓜果 ， 排毒养颜 ， 强身健体 ， 健脾和胃 ， 总之 ， 吃就对了 ， 南瓜单吃觉得寡淡 ， 和糯米粉组合后 ， 软糯香甜 ， 特别好吃 ， 好皮肤 ， 吃出来 。
【南瓜|红薯玉米靠边站，健脾胃，它才是“高手”，远离胃病身体好】不仅外形酷似南瓜 ， 材料也是真真的南瓜泥 ， 名副其实的南瓜本瓜 ， 可爱极了 ， 这种糯米做的QQ软软的糕点 ， 我真的太喜欢了 ， 自己做的豆沙馅和南瓜外皮都是低糖的 ， 嘴馋多吃几个也可以 。 玉米红薯靠边站 ， 它是养胃的好食材 ， 经常食用 ， 保护肠胃更健康 。

【菜名】：南瓜糯米球
【食材清单】：南瓜200克 ， 糯米粉100克 ， 奶粉2勺 ， 玉米淀粉30克 ， 红豆馅50克 ， 南瓜籽6个 。
【烹饪步骤】：
1、我们先来将一会用到的食材都准备好了 ， 红豆馅是我买的现成的 ， 大家也可以自己做 。 南瓜大家选用什么品种的都可以 ， 没有要求 。

2、把南瓜清洗干净了以后把瓤去掉 ， 皮也去掉 ， 切成小块 ， 用大火把南瓜蒸熟 ， 取出来以后压成泥 。 然后再把奶粉还有白糖都下进去 。


3、然后再分多次加入糯米粉 ， 玉米淀粉 。，


4、取出来揉成面团 。

5、将面团分成平均大小的6份 ， 揉圆了以后压扁 ， 把红豆馅也都揉成6个小圆球 ， 一定要比南瓜面饼小的小球才行 。 再将红豆沙馅放在压扁了的面团上面 。


6、用手将面团给包起来揉圆 ， 再用牙签在面团上面压成南瓜褶印 ， 依次将所有的南瓜球都做好 。



7、在每一个南瓜上面都放上一个南瓜籽 ， 做好了放在油纸上面 。 南瓜籽可以用枸杞来代替 ， 或者是葡萄干之类的 ， 都可以 。 然后再将做好的南瓜球放进蒸锅里面 ， 上锅大火蒸个20分钟左右即可 。 南瓜的形状自己掌握 ， 喜欢立体感好的就包的竖起来高一点 ， 喜欢像我做的这个稍微扁一点的也可以 ， 如果做的小小的南瓜团 ， 一口一个 ， 那也是极好吃的呢 。