骨质疏松|五种家常菜美味又预防骨质疏松,一举两得,端上桌全家人都欢喜



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枸杞羊肾粥:枸杞子15克,肉苁蓉10克,羊肾1只,粳米50克。将羊肾剖开,去内筋膜,切碎,同枸杞子、粳米、肉苁蓉放入锅内,加水适量,文火煎煮,等粥将熟时,加入食盐调味。可补益肝肾、滋阴壮骨。


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猪血豆腐汤:枸杞子15克,猪血、豆腐各等量。将猪血、豆腐切块备用,锅中放适量清水煮沸后,调入猪血、豆腐、枸杞子煮沸,并加入食盐、味精、姜末等,煮熟即成。可养血健脾,益肾壮骨。


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桑葚枸杞米饭:桑葚、枸杞子各30克,粳米100克,白糖20克。取桑葚、枸杞子、粳米淘洗干净,放入锅中,加水适量并加入白糖,文火煎煮焖成米饭。可滋阴补肾壮骨。


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黄豆芽炖排骨:黄豆芽、排骨各500克,鲜山药50克,调料适量。先将排骨洗净,剁块,加山药以高压锅蒸熟后取出煮沸,再放入黄豆芽,煮熟,调入食盐、味精即可。可补肾壮骨,填精生髓。

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山药羊肉粥:鲜山药50克,羊肉200克,糯米50克。将羊肉、山药洗净,同入砂锅,加水适量,煮熟后放入粳米,加水煮成粥。可益肾壮骨。

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