现在有些人对蛋白粉的偏见很大,说蛋白粉喝了对肾不好,为什么

用很流行的一句话说:任何离开剂量谈毒性或者谈功效都是耍流氓!蛋白粉自然也是同样的道理 , 它好不好 , 看你怎么选 , 怎么吃 , 吃多少 , 以及你平时的饮食状况和身体状况 , 一句话的结论没有意义 。

现在有些人对蛋白粉的偏见很大,说蛋白粉喝了对肾不好,为什么

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我看到这类的标题比如说:“千万别吃XX , 小心XX!””这几种食物 , 你知道吗?吃了能XX!“我就很揪心 。其实食物就是食物 , 没有那么神也没有那么可怕 。
现在有些人对蛋白粉的偏见很大,说蛋白粉喝了对肾不好,为什么

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1、蛋白粉吧 , 它的存在原本是为那些缺乏蛋白质的人补充蛋白质用的(好像有点废话) , 他们很难从食物中吃够蛋白质 , 比如术前术后的蛋白质补充 , 比如身体虚弱 , 消化功能不太好的人 , 再比如需要增肌的健身小哥哥等等 。
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2、对于健康人 , 做到饮食均衡一般不容易缺乏 , 因为蛋白质的来源太广泛了 , 鱼肉豆蛋奶都是优质蛋白质 , 虽然粮食类中也含有少量蛋白质 , 并且利用率没有前面列举这些高 , 但因为我们主食量很大 , 其实总量也是比较可观的 。
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3、相反 , 现在很多人三天两头大鱼大肉 , 蛋白质甚至有点过多了 , 再因为有人说蛋白粉可以提高免疫力啊可以咋咋咋啊而补很多的蛋白粉 , 那自然会增加肾脏的负担 。
4、当然了 , 蛋白粉本身并没有什么显而易见的坏处 。关键在于人怎么用它 。蛋白粉有它的优势 , 比如蛋白质含量高 , 不含有或者含很少量脂肪和胆固醇 , 对于需要增加蛋白质 , 又需要控制脂肪或者总热量的人 , 是不错的选择 。
【现在有些人对蛋白粉的偏见很大,说蛋白粉喝了对肾不好,为什么】5、那到底人需要多少蛋白质呢?
不同年龄需要的量有差异 , 甚至我们每个人都是有差异的 , 但大致是还是有一个数的 , 在这个数附近都是比较合理的 。
举例《中国居民膳食指南2016》中对健康成年人每日蛋白质推荐摄入量:男 65g 女55g 。
什么概念呢?看看这张图你可能就有直观的印象了 。
图片中的都属于优质蛋白质 , 普通人的优质蛋白质占比最少应该占总量的三分之一 , 也就是男士22g , 女士18g 。这是最低标准 。
所以如果吃不到这个量 , 可以用蛋白粉补充 。一般市面上的蛋白粉一勺可以提供8g , 对于肉蛋奶吃得很少的人每天吃一两勺很合适 。
6.但对于有肾病等相关疾病的人来说 , 需要限制蛋白质的总量同时增加优质蛋白质的占比 。那么用蛋白粉来代替部分食物也是不错的选择 , 但要注意不要过量 。
总之 , 健康人首先考虑增加食物优质蛋白质摄入 , 蛋白粉可以作为补充 , 而对于忙碌的人 , 需要迅速补充蛋白质的人蛋白粉是很好的选择 。
对于疾病 , 虚弱 , 孩子 , 老人可以适量补充 , 最好有专业营养师给一个整体膳食和补充的建议 。
希望对你有一定参考~
祝好~


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