长期在减肥战线上驰骋的人 ， 对“左旋肉碱”这个名字一定是不陌生的 。
也有很多人花重金去购买这类产品 ， 本想自己大瘦一场 ， 没想到后来是钱包大瘦了一场 ， 甚至有的人患上了精神障碍 。
在某宝上搜索左旋肉碱的产品 ， 还真是不少 ， 价格有高有低 。销量都不少 ， 看来有不少人将减肥的希望寄希望于左旋肉碱啊！
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图片来源：某宝截图
1. 左旋肉碱是什么？
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左旋肉碱也叫做肉毒碱 ， 分为D型和L型 ， 而L型就是大家都“崇拜”的那种 。左旋肉碱的工作就是将脂肪运送到线粒体中去 ， 然后线粒体再负责消耗掉这些脂肪 。
简单来说 ， 左旋肉碱的角色就是一个搬砖的 ， 脂肪就是红转头……
虽然有大量的文献证明了左旋肉碱可以减肥、降低体重和体脂 。但是大部分的实验受试者都是在配合适量的运动和合理的饮食的情况下进行的 。
有一篇文献的研究是对受试者进行了35天的观察和实验 ， 左旋肉碱组体重仅仅下降了0.7kg ， 体脂肪减少了0.6kg ， 可见效果甚微 。[1]
并且在这些体重略有降低的数据中 ， 即便是不服用左旋肉碱 ， 一个月左右人体重的正常变化也可能会在1kg左右 。
2. 人体自身就能合成 ， 正常人不用补
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人体自身是可以合成足够的左旋肉碱的 ， 单纯的口服左旋肉碱并不能增加肌肉肉碱的浓度 ， 也不能促进脂肪的代谢 。[2]即便是补充了左旋肉碱 ， 也要更多的配合运动才能起到一些效果 。
但是换个思路考虑 ， 即便不补充左旋肉碱 ， 单纯的增加了运动也是可以增加热量的消耗的 。
3. 什么人需要补充左旋肉碱？
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左旋肉碱其实最早就是作为药品才被允许使用的 ， 是经过美国食品药品管理局（FDA）批准上市的药 。
注意一个字“药” ， 不是随便吃的食品 。
并不是所有人都需要补充的 ， 如果你是正常人就不用琢磨着吃这个东西 ， 只有晚期肾病需要定期透析的患者 ， 以及先天缺乏左旋肉碱的患者 。这类人群由于自身的缺陷 ， 不能够合成足够的左旋肉碱 ， 才会需要补充左旋肉碱 。
4. 如果你非要补 ， 其实肉里就有
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大部分的动物都是可以自己合成左旋肉碱的 ， 合成的部位是肝肾 。
所以 ， 平时只要适当的摄入肉类 ， 就可以补充左旋肉碱 。
瘦肉以及奶制品 ， 都是可以补充一些的 。
另外 ， 左旋肉碱也不是补充了都会发挥作用 ， 是一种水溶性的化合物 ， 主要在肾脏代谢 ， 多余的没啥用的 ， 就从尿液排出过去了 。[3]
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