平时爱吃面食的人，该怎样瘦身 _经验常识

【平时爱吃面食的人，该怎样瘦身】爱吃面食不影响减肥瘦身，只要控制好总的摄入能量就可以减肥。把原来一日三餐的总的主食量减少三分之一，并且用全谷杂粮来代替白馒头白面条等就可以达到一定的减肥效果。

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如果喜欢吃面条，可以用荞麦面条、全麦面条等来代替白面条，荞麦面条、全麦面条营养价值高，饱腹感强。同时增加绿叶蔬菜（油菜、菠菜、西兰花等）的摄入量，还需要搭配适量鱼蛋瘦肉或豆制品等高蛋白食物。不过需要注意，市面上的荞麦/全麦面条质量参差不齐，很多都是白面粉多荞麦/全麦少，要学会分辨。购买时一定要看配料表，选择荞麦面粉/全麦面粉排在diyi位的面条。

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喜欢吃馒头的可以用全麦馒头、玉米饼子代替白馒头，搭配方法与面条相同。值得注意的是，全麦制品富含膳食纤维，口感相对粗糙，吃的时候细嚼慢咽，平时也要注意多喝水，补充充足的水份，防止便秘。
煎饼也是面食中的一种，也是比较推荐的主食，有高粱煎饼、全麦煎饼、玉米煎饼、小米煎饼等。
晒一下减肥营的小伙伴们的面食减肥餐。
作者：秦玉静，国家二ji公共营养师，注册营养技师
面条煮过后的热量会变低吗是的，煮后的面条的热量会降低。因为经过高温、经过水，煮后的面条含水分，热量固然会低些，而面条未煮之前，是干的，不含水分，当然高。所以说含水分越大的食物热量越低，相反，热量就高。
面条（干）每100克约330~350大卡之间
面条（煮后）每100克109大卡
当然，我们吃的面条肯定是煮过后熟的，所以应该是每100克109大卡。
而米饭也是同样，（热量变低和水分、温度有关，经过2种后发生物理变化）
大米（生）每100克约346大卡，煮过后每100克116大卡。

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