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最近你们吃了必胜客新品披萨了吗？做这个披萨的灵感就来自于它，满满的芝士和奶酪，如果说芝士就是力量，那吃完这个披萨就能去举重了，满满的力量啊～这个披萨没有披萨模具也能做哦！
By 甜酱的小厨房
用料

• 饼皮：
• 普通面粉 130克
• 牛奶 65g
• 盐 1克
• 糖 6克
• 橄榄油 8克
• 奶油奶酪馅：
• 奶油奶酪 115克
• 奶油/牛奶 15g
• 糖 10克
• 番茄披萨酱：
• 西红柿 1个
• 番茄酱 1勺
• 盐 1茶匙
• 现磨黑胡椒 拧3下
• 熟玉米粒 2勺
• 火腿丁 1/3碗
• 蟹足棒 2个
• 芝士 150g

做法步骤
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【 披萨饼|奶酪双层披萨】1、先做饼皮：面粉?盐?糖?油?牛奶，搅匀，和成光滑面团，盖上保鲜膜醒发20分钟

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2、这个期间做奶酪馅：软化的奶油奶酪?糖用刮刀或勺子压匀，少量多次加入奶油或牛奶进行稀释

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3、最后可轻松涂抹即可（抹在饼皮上不要流动就行）

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4、准备芝士

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5、切成片和碎（如果用马苏里拉芝士就省略此步骤）

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6、香肠切丁，熟玉米剥下玉米粒

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7、西红柿开水烫一会，去皮，切小丁，直接放进锅里，开火，炒软（炒成泥最好）

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8、加入番茄酱、盐、黑胡椒炒匀即可关火备用，披萨酱就完成了

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9、面团拿出来，面垫上撒一些面防粘，把面团揉几下松弛，分成两份

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10、擀成两个薄一点的饼，用盘子盖上，用刀切掉多余部分，就得到两个很圆的披萨饼啦

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11、取一个不粘锅，不用刷油，直接放入一个面皮 小火煎，一面微黄后翻另一面，反复如此，等到两面都鼓起包了，就取出煎下一张

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12、最后饼皮是这的，不要煎糊了，7、8分熟都没有关系，因为还要进烤箱烤

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13、烤盘铺油纸，放上一张饼皮，涂上所有奶酪馅

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14、铺上两层芝士片

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15、盖上第二张饼皮，抹上刚刚炒完的番茄披萨酱

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16、撒上火腿丁和玉米粒，再放一层蟹足棒丝，最上面撒上芝士碎

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17、烤箱中层上下火 200度烤15分钟即可?