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开学啦，孩子爱吃这款小零食，超酥脆香甜，每次做一盘都不够吃的。今天给大家介绍的是葡萄干酥饼的做法了，食用起来酥脆可口还带有一丝的酸甜味道，深受孩子的喜欢，一口一个，别提多过瘾了。日常中这款葡萄干酥饼还可以拿来当作早餐或者下午茶哦。当然最为重要的还是这款葡萄干酥饼做起来也超级的简单省事呀，只需把所有的食材混合，用刮刀拌匀了，放入烤箱高温烘烤下就可以完成了，可以说比外面卖的还好好吃，亲们有空时可以试试看呢，绝对不会让你失望的呀。也是一款厨房新手一次就能成功的小甜品了。
这款葡萄干酥饼，想要做的美味，也是需要注意3个地方的。一是冷冻的黄油可以切成小块放在暖和的地方软化，这样能节约不少的时间。二是除了葡萄干，还可以换成蔓越莓、蓝莓干等也是蛮不错的选择的。三是做好的葡萄干酥饼，一次性吃不完的话一定要密封起来，这样不易受潮哦。葡萄干别再直接吃了，这样做更好吃，隔三差五做一次，特香。
食材：
黄油220克，鸡蛋1个，低筋面粉260克，细砂糖80克，奶粉20克，盐1克，葡萄干50克
做法：



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1、先把蛋液、细砂糖混合倒入容器中。



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2、然后再筛入低筋面粉、奶粉、盐。



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3、用刮刀拌下后再倒入葡萄干，最后倒入软化的黄油。



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4、用刮刀顺着一个方向翻拌匀了成为面团为止。



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5、再把面团分割成小剂子，擀成小圆饼状，表面压出菠萝的形状。



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【 低筋面粉|开学啦，孩子爱吃这款小零食，超酥脆香甜，每次做一盘都不够吃的】6、直到全部完成，然后烤箱180度，预热2分钟，上下火，中层，烘烤20分钟即可完成了。趁热吃的话，这饼干酥脆可口，还不腻味呀。