夏天别吃冷饮了,试试用牛奶做成零食,香甜软糯,比冰淇淋还好吃
到了这个季节,大家都被热的不敢出门了,每天出去就立马变得大汗淋漓,好好的衣服全湿透了,完全抵不住外面的大太阳。而这时候商店里的冷饮和冰淇淋就会变得格外受欢迎,毕竟天气热温度高,人们对于热的食物都不感兴趣了,只想吃点清凉解暑的东西,让自己凉快舒服一点。

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不过外面卖的冷饮甜品虽然好吃,但是却不太健康,都是添加了大量的色素和糖精的,吃着很容易长胖,而且还会让你更加口渴难耐。其实自己在家里就可以做解暑小零食了,一瓶牛奶就足以满足你的胃,夏天别再喝冷饮了,试着将牛奶做成小零食,口感香甜软绵还非常解暑,比冰淇淋还好吃!

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平时大家应该也是经常喝牛奶的,不管是小孩子还是大人,喝牛奶都是很有必要的,因为它里面含有大量的蛋白质和营养元素,多喝可以补钙,还能强身健体,身体不好缺钙的人更是要多喝。而且牛奶比起那些饮料更为健康,夏日光喝饮料可不行,牛奶才是家常必备的最佳食物。要是嫌它喝的太寡淡了,不妨做成小甜品,当做解馋的零食吃。只需要准备一些玉米淀粉白糖和红枣葡萄干,就能得到甜品店同款美食了。

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首先我们需要将葡萄干和红枣洗干净,然后将红枣切成小块,放在一边备用,记得要将红枣里面的核去掉哦。然后在小煮锅里倒入适量的牛奶,加少许白糖,用勺子将其搅拌好,再用小火慢慢的炖煮。煮到牛奶和白糖全部融化在一起就行了,之后就要兑好淀粉了。取五十克左右的玉米淀粉,然后加入一点凉开水,将其做成水淀粉,再加入之前煮好的牛奶里,不断的搅拌均匀。

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在加入淀粉后,大家记得要不断用铲子搅拌,防止粘锅。用小火将牛奶煮到粘稠状后,就可以倒入准备好的红枣跟葡萄干了,也是要继续搅拌,直到它们完全的混合在一起,就可以关火了。然后将做好的牛奶糊糊倒入模具里,如果家里没有模具的话,也可以放入保鲜盒里,最后放在冰箱冷藏几小时,就可以拿出来尝尝味道了。

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【 零食|夏天别吃冷饮了,试试用牛奶做成零食,香甜软糯,比冰淇淋还好吃】冰冰凉凉十分美味,带着一丝甜味又不会太腻,如果是不喜欢吃甜食的话,可以不用放入白糖,因为红枣葡萄干本身就有甜味了。吃这个牛奶糕可比吃雪糕好多了,还不用担心会长胖,下次记得试试。
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