最让人难以下咽的地方美食,你知道哪些?( 二 )


鱼腥草,这个很多人可能都吃过,但让我爱上它那简直是不可能的事儿,充其量是鼓足勇气尝过两筷子,那个味道总像是在发过大水的街角捡拾起的垃圾,的确无法享受 。还有个原因是,我的家乡有一样特色~银条(感兴趣的可以上网搜“洛阳银条,或偃师银条”),那个东西的样子和鱼腥草非常像,但口感简直是一个天上一个地下 。银条的口感和莲藕有些相似,但却比莲藕菱角都要美味的多,往往一年只有冬季能够见得到 。所以这么一对比,鱼腥草更是无法令我向往 。
浆面条,其实这个东西倒也谈不上难以下咽,它是我们家乡的一种特色食品 。是一种在浆水煮面的食品,因为原料是绿豆发酵后的豆浆,这个浆汁儿的味道非常奇特,有股酸臭味道 。在过去经济不发达的时候,常常是一个手工匠人拉着一个平板架子车(人力架子车,两个大车轮子),车板上搁置着一个大油桶,从外观上看和过去拉粪的车子也很相像,再加上味道独特,所以把我自小的胃口就毁灭的差不多了 。但是本地人(包括我家里人)都非常喜欢吃这个浆水煮出的面,而且据很多人说,这个东西是越剩饭越好吃 。
大概就这么多吧,分享就先这样吧 。
当属毛鸡蛋了 。
那是一个寒冷的冬夜,我当时还在上大学,有次一整天没吃饭,饿得不要不要的,跑到校门外,看到有个大妈在卖炸鸡蛋,问她是啥,她说是毛鸡蛋 。
我当时还不知道毛鸡蛋是啥,黑灯瞎火的根本也看不清那鸡蛋长啥样,于是就买了一串来吃 。
咬了一口发现不对劲,为什么蛋白这么脆这么硬?
当时还觉得,是不是大妈炸的火候比较老,把鸡蛋都炸硬了?
吃完一个之后总觉得味道很奇怪,于是把剩下的两个蛋扔了 。
多年以后我知道了什么叫毛鸡蛋 。
回想起那个寒冷的冬夜,我觉得“硬硬”的东西,应该是孵化了一半的小鸡的羽毛 。
顿时胃里翻江倒海……形成了永远的心理阴影……
来来来,上个图……
新疆的羊杂汤,说实话,是我最难以下咽的,一大锅大杂烩煮在一起,有羊肚,羊肠子,羊头,羊心,羊腿,时不时的路过还会味到一股子羊骚味,那种味道至今已过六年,我还依然记得,我有几个朋友特别爱吃,他说,羊杂汤是人间美味,喜欢吃的人觉得是很好吃,我其实也没有吃过羊杂汤,但是确实也不愿意去尝试,看到都没胃口,最让我难忘的就是,一大锅都是放在路边上,人来人往,车来车往的,全是灰尘
我第一个想起来的就是新疆烤包子 。
去年十月份,我跟我姐一起去了趟乌鲁木齐,去之前,我老公一直给我说去了吃啥啥啥,因为他之前出差如果很多次新疆,所以知道的比较多 。
我也听了他的推荐,吃了烤馕,椒麻鸡,各种拌面和拉条子,都觉得很好吃,但是当我买了一个烤包子,兴高采烈的放到嘴里的时候,我石化了 。
这烤包子,出乎我的意料,感觉它太油腻了!而且我特地没买羊肉的,买了牛肉的,但是它还是有一股浓浓的我接受不了的味道,哎!我真是难以下咽啊!
不过我秉着不能浪费一口粮食的原则,还是强忍着,把它三两口的吞了,但是发誓,以后再也不买烤包子了!
我实在是不爱这一口啊!
真的是一个人一个口味,我不爱吃这个,但是我老公爱吃,我爱吃臭豆腐,但是我老公不爱吃[抠鼻]
我国民族众多,很多少数民族的美食堪称“深不可测”!TOP1牛瘪火锅(牛粪火锅)
牛瘪火锅是广西西南地区和贵州黔东南地区、苗族、侗族的特色美食,牛瘪火锅具有健肠胃,助消化的作用,一般都是用来招待客人的,但因为其特殊的制作原料,使得很多人视其为“黑暗料理” 。牛瘪火锅之所以让很多人谈之变色,就是因为牛瘪火锅是用牛胃里面,没有完全消化完的草和牛胆汁制作而成,所以又称“牛粪火锅” 。虽然本人没有尝试过,但根据本人多年来对美食的了解,能成为两个地方特殊美食,肯定有其优点,就像传说中的“猫屎咖啡”一样,原料的得来虽然在人们看来很是奇特,但却是很受欢迎,所以有机会推荐广大朋友去尝试一下[马思纯的微笑] 。


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