椰子有什么营养价值，每天一个可以吗？ _经验常识

椰子，生长于高温多雨、阳光充足地区的热带水果之一，其果肉Q弹有嚼劲，椰汁清甜，受到很多人的青睐。

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从营养成分来看，椰子的热量及脂肪含量高于一般水果，每天一个椰子连肉带汁的食用热量很容易超标，这样很容易长胖的。
椰子的热量及含糖量较高，可以为身体迅速补充糖份和能量，尤其在发生低血糖的情况。

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【椰子有什么营养价值，每天一个可以吗？】椰子的钾含量在常见水果中居于榜首，钾元素对于控制血压有益处，同时钾元素还会参与人体渗透压、体液酸碱平衡以及肌肉功能调节，特别适合缓解夏季出汗较多，钾元素流失而出现的肌肉疲劳、抽筋等情况，此外钾元素还具有一定的消肿利尿的作用，适合有浮肿或小便不利的人群食用。
椰子中的铁元素也高于一般水果，对于缺铁性贫血的人群有益处，椰子中的膳食纤维含量也很高，可以结合胆固醇，有利于降低胆固醇的吸收入血量，同时对于促进肠道蠕动以及肠道菌群健康也有益处。

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需要注意的是，椰子的含糖量较高，不太适合糖尿病人群食用，高血脂及高血压人群可少量食用，而对于健康人群来说，一天一个也不太适合的，尤其是有减重需求的朋友。
谢谢阅读、希望对您有所帮助。
现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物；椰油中含有糖份、维生素b1、维生素b2、维生素c等；椰汁含有的营养成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素b、维生素c以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。是药食两用的佳品。

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中医认为椰子有补脾、益肾、催乳的功效。对于脾虚水肿、腰膝酸软、乳汁缺少的人都比较适合作为食疗之品。从营养学的角度来看，椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力。椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，有助于纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效。
但是每天一个就过分了。
首先，椰子的热量并不算低，一般每100克热量约240大卡左右，虽然它低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，但它的成分40%以上是脂肪，还含有较高的糖分。
其次，椰子汁偏温可助体内湿热，而椰子肉则是平性偏凉的，不论什么样的体质，吃多了都会导致胃肠不适。
且不论肠胃的问题，就算肠胃再怎么健康，一天吃一个椰子起码会发胖。万事过犹不及，还是有点节制为妙。
椰子，是椰子树的果实，是由外层为纤维的壳组成的，提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果。果新鲜时，有清澈的液体，叫做椰汁。椰子汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。含蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。
椰子性平、味甘；入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。
1.生津止渴、益气祛风椰汁在夏天有很好的解渴祛暑、生津利尿、主治热病，其果肉有益气、祛风、驱毒、润颜的功效。

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