3、饲料
多数养牛人喂牛粗饲料和自配料（玉米面、麸皮、豆粕、骨粉、预混料等搭配的“细饲料”） 。每头牛一天的饲料费用在17元左右 。
4、检疫、消毒和治疗的费用
一头牛大约350-400元左右 。
我们以改良牛为例简单的估算一下 。一头犊牛的价格我们按4000元计算，杂交犊牛在良好的环境条件下，哺乳期日增重0.6公斤～1.14公斤，10月龄体重可达500公斤～550公斤 。
养10个月出栏，出栏体重按1100斤计算 。育肥牛出栏价格每斤15元左右，收入16500元 。一头肉牛平均每天需要17元左右的饲料，养10个月饲料成本就是5200元左右，再分摊一些牛舍建设、设备投资成本和日常管理费用，平均一头牛的养殖利润就是4000-5000元左右 。
如果养殖技术过关，养得比较好，一般一头育肥牛投资1万元左右能有3000元左右的利润，但是你计算一下投资成本和人工成本，养牛利润就不高了 。
牛的生长周期长，肉牛一般要喂1年以上，而如果养母牛，一般到了18-24月龄，重量达到成年体重的70%以上才能进行初配，从授精到产犊又是280天左右，也就是说要母牛到了2-2.5岁才产牛犊 。
另外，牛作为草食家畜，疾病还是比较多的，有一些易发的常见病和传染病（如流行性感冒、口蹄疫等），特别是在细菌、病毒大量生长繁殖的夏、秋季，传染病流行的可能性比较大 。万一快出栏的时候发生大规模疾病猝死，养殖户真是伤不起！
牛是大型家畜，生长周期长，只有养得多才赚钱 。但是犊牛价格很高，后续持续投入资金大，所以如果没有充足的项目启动资金不要养牛 。养牛整个养殖周期内发生疾病、死亡的概率比较高，整体养殖风险比较大 。综合考虑你的投资成本、人工成本、时间成本和风险因素，养牛的利润并不高 。
养牛注定是一项投资较大，比较辛苦和需要耐心的工作 。想养牛的朋友一定要三思而后行！
现在牛肉价格上涨，养牛的利润有所增加，不少人就想着回来农村养牛，说不定收入比打工强多了 。只不管很多人从来没养过牛，不仅没有技术，就连肉牛需要投资多大周期有多长都不了解，这样就去盲目养牛可是不行的，必须要清楚了解养牛的风险以及利润才行的 。
养牛的风险是比较高的，自古以来搞养殖都属于高风险项目，像今年养猪户就损失不小，一个非洲猪瘟让养殖户养的猪都被捕杀了，虽然会有一些补偿，却也是杯水车羹，养殖户还是损失严重 。
而养牛最怕的还是死牛，现在一头牛值两万块，一旦死一头就相当于白干半年 。而圈养患病的几率会更加高，就见过不少养殖户买回来10头牛，养了半年就全部死掉的情况 。这牛瘟一来也是挡都挡不住的，就算附近有兽医也是没用，基本没有救的，只能够看到一头头牛死掉 。
所以大家想养牛，必须要有一个清楚的认识，那就是养牛属于高风险项目，管理到位不死牛就能够赚钱，一旦出现死牛就是白干一年 。
养牛是属于高投资的养殖项目，远远比养猪花销的资金更加多，至于利润也不是很可观，小规模养殖可以达到四五千块的利润，而如果大规模养殖，利润可能只有两三千块一头牛，只能够靠着数量取胜 。
现在一头普通杂交黄牛至少也要6000块钱，品种牛就得8000块或者是一万块，四五百斤的西门塔尔牛更是见过卖一万二的，光是买牛犊的投入就是非常高了 。我们以最常见的养殖10头牛为例，散养状态下可以买普通杂交黄牛，10头就需要6万块钱 。
前期还需要盖一个牛棚，给牛遮风挡雨是最基本的保障，如果规模继续增大还得盖化粪池，只是盖牛棚就得准备两万块，还要盖化粪池的话就得准备三万块，这些钱是少不了的 。

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