1.这道玉米面馒头可以做主食，也可以做下午茶或者零食。
2.现在天气热，发酵会很快，第二次一定要醒发，这样蒸的才蓬松。
【 面团|玉米面别再炒着吃了，试试家常做法，香甜软糯，营养又解馋】3.玉米面跟面粉的比例1:2就可以了。