美女水果大餐的瘦身秘诀

很多把减肥作为终身事业的MM狂吃水果希望能够减肥、美容而又增加营养,结果引起腹痛腹泻和水果病 。专家提醒我们,单一摄入某种食物会影响身体平衡,现代营养学要求,人体每天应少量、多种类摄入食物 。纠偏
水果病
“吃”得健康
“减”得科学
纠偏
吃什么水果也因人而异
如石榴花向阳,用石榴皮煮水来喝或苹果煮水,有利于治伤寒引起的腹泻 。民间用梨子煮水治咳嗽也需分情况确定,它适合热性感冒引起的咳嗽,伤寒咳嗽则不适合 。而病毒性感冒引起的咳嗽,如空调病出现的嗓子痛、肺热、大便干燥时,可吃寒凉性食物,如半个西瓜等,但健康人就不建议这样吃 。
拿水果当“干粮”,吃坏了肚子
在某旅行社工作的媒介专员晓红下定决心要减肥 。前一阵子她很少吃主食,每天炖很多水果来充饥 。周末休息独自在家时,上超市买了一个香瓜、半个西瓜、半个木瓜、3个桃子以及一个火龙果,她边看电视边吃水果,中间还“加塞”了一个冰淇淋,没来得及消灭香瓜时,已开始频频上厕所,原来吃坏了肚子 。
“专家点评”果汁过量当心果糖尿
中国绿色食品发展中心、中绿华夏有机食品认证中心副主任李显军说:由于水果多偏凉性,吃多了易导致腹泻 。另外没有淀粉、蛋白质这些能量来源,过多吃水果,还会提高血糖的浓度,大脑会持续发出没有饱的错误信息,且高血糖在胃里停留的时间长,对胃的损害亦比较大,高血糖还会引起果糖尿(症状表现为躁动、头昏,高血糖还易引发成年人的糖尿病)等症,爱喝果汁的小孩多患此病 。建议吃瓜果前,正确地了解自己的身体状况 。脾胃不好的人不适合吃凉性食物 。
早餐一个水果+一把维生素片
“有志者,事竟成”,这是小丽在减肥路上的坚定信念 。减肥十年,她坚持没怎么吃主食,早餐基本上是一个水果+一把维生素片 。用她的话说,就是通过十年艰苦奋斗,终得现在的苗条身材 。但前几天看过医生后,令她再也高兴不起来的是,医生警告她说:再这样减下去,有可能得癌症!
“专家点评”破坏代谢平衡“不合算”
北京御秀营养配餐研究院院长裴玉秀表示:不吃主食,不吃早餐,寄托在某种水果上的减肥方法不科学 。一个水果+一把药片的减肥法确实管用,但是否“合算”,还得三思而行,因为这会破坏身体的整体代谢平衡 。通过饮食来减肥,大部分减的是水分,一些营养物质靠水分来运送,体内的毒素也靠水分带走,如果人体散失太多的水分,身体的许多部位都将受到损害 。减肥是一个循序渐进的过程,最好保证低热量摄入,平衡膳食加上适量运动 。
水果病
空腹吃柿子易长柿石
凉性水果吃多了会导致腹泻,荔枝、榴莲虽然营养丰富,但不能多吃,否则容易上火 。北京五行大通堂中医养生研究有限责任公司董事长、沧州市陌南医院主任医师巩登科结合自己行医中碰到的问题,称来自水果方面的病症集中表现在:空腹吃柿子,把柿子与薯类混合,在胃里形成一种很硬的柿石,因此,胃炎、胃酸过多、脾胃虚寒者,以及空腹、劳累后,最好不食或少食柿子 。
生杏仁入腹有毒
巩登科说吃杏仁有益健康,因其含维生素B17,有防癌、抗氧化的作用 。但同时要注意的是,生杏仁里含有一种氢化物,毒性大,古谚说:“七个生杏仁,会要一个小孩的命” 。化解其毒性的方法其实很简单,用泡水法来溶解,或炒、煮熟均可 。
荔枝吃多了易引发“荔枝病”


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