骨折是生活中常见的病，尤其是当运动的时候，不小心摔跤可能导致骨折 。那么当骨折的时候，吃些什么能够帮助骨折患者痊愈的快呢?接下来小编就给大家介绍一些治愈骨折饿一些食疗方法，希望能够帮助骨折患者早日康复 。
骨折急救五原则以及处理方法
骨折急救五原则
骨折通常分为闭合性和开放性两大类 。闭合性骨折指皮肤软组织相对完整，骨折端尚未和外界连通;开放性骨折则是指骨折处有伤口，骨折端已与外界连通 。全身各个部位都可发生骨折，但最常见的还是四肢骨折 。一旦怀疑有骨折，应尽量减少患处的活动，转送时尽量用硬板床 。下面是骨折后急救的5个原则 。
抢救生命
严重创伤现场急救的首要原则是抢救生命 。如发现伤员心跳、呼吸已经停止或濒于停止，应立即进行胸外心脏按压和人工呼吸;昏迷病人应保持其呼吸道通畅，及时清除其口咽部异物;病人有意识障碍者可针刺其人中、百会等穴位;开放性骨折伤员伤口处可有大量出血，一般可用敷料加压包扎止血 。严重出血者若使用止血带止血，一定要记录开始使用止血带的时间，每隔30分钟应放松1次(每次30至60秒钟)，以防肢体缺血坏死 。如遇以上有生命危险的骨折病人，应快速运往医院救治 。
伤口处理
开放性伤口的处理除应及时恰当地止血外，还应立即用消毒纱布或干净布包扎伤口，以防伤口继续被污染 。伤口表面的异物要取掉，外露的骨折端切勿推入伤口，以免污染深层组织 。有条件者最好用高锰酸钾等消毒液冲洗伤口后再包扎、固定 。
简单固定
现场急救时及时正确地固定断肢，可减少伤员的疼痛及周围组织继续损伤，同时也便于伤员的搬运和转送 。但急救时的固定是暂时的 。因此，应力求简单而有效，不要求对骨折准确复位;开放性骨折有骨端外露者更不宜复位，而应原位固定 。急救现场可就地取材，如木棍、板条、树枝、手杖或硬纸板等都可作为固定器材，其长短以固定住骨折处上下两个关节为准 。如找不到固定的硬物，也可用布带直接将伤肢绑在身上，骨折的上肢可固定在胸壁上，使前臂悬于胸前;骨折的下肢可同健肢固定在一起 。
必要止痛
严重外伤后，强烈的疼痛刺激可引起休克，因此应给予必要的止痛药 。如口服止痛片，也可注射止痛剂，如吗啡10毫克或杜冷丁50毫克 。但有脑、胸部损伤者不可注射吗啡，以免抑制呼吸中枢 。
安全转运
经以上现场救护后，应将伤员迅速、安全地转运到医院救治 。转运途中要注意动作轻稳，防止震动和碰坏伤肢，以减少伤员的疼痛;注意其保暖和适当的活动 。
保守复位法
1.手摸心会：所谓手摸心会就相当于古代的望、闻、问、切，凭借多年的行医经验，在手摸的过程中，通过x光片示意图，找准骨骼的移位方向 。这一手法主要是对骨折情况做大概分析 。
2.拔伸牵引：骨折程度有成角度骨折或者骨头断开的两种情况，拔伸牵引是通过肌肉的拉力，将骨骼拉开，进行骨骼间的复合 。它的主要作用是对抗肌肉的力量矫正骨端的重叠移位恢复肢体的长度 。
3.旋转回绕：由于外作用力导致骨头断开，断开后的骨头由于肌肉的拉力重新拉回，造成的骨头回绕错位，这种骨折很难恢复原位，断开的骨端无法直接牵引拉回，这时需要利用肌肉的拉力同时向相反方向旋转拉伸，使其恢复到原来的位置 。这一手法主要解决的是骨折断端间的旋转和背向移位 。
4.屈伸收展：针对的是骨头弯曲的骨折状况，根据角度的大小进行调节 。主要解决骨折断端间的成角移位 。

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