高蛋白食物首先一类是奶 ， 畜肉 ， 禽类 ，  ， 蛋类 ， 鱼虾等动物蛋白 ， 还有一类是黄豆 ， 青豆 ， 黑豆 ， 等豆类 ， 芝麻 ， 瓜子核桃 ， 松子等干果类的植物蛋白

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高蛋白食物主要分三类：分别是乳制品与蛋类、肉类、海鲜类 。下面我就这三类分别介绍一下蛋白含量排名靠前的食物 。1、乳制品与蛋类:酸奶、奶酪、蛋、脱脂牛奶 。2、肉类:牛排（上或下的臀腿肉）、碎牛肉、猪排（无骨）、鸡胸肉） 。3、海鲜类：金枪鱼、比目鱼、章鱼、罗非鱼 。希望我的回答可以帮助到你！
优质蛋白质[呲牙][灵光一闪][奸笑][机智][笑哭]
莫过于昆虫 。其次牛羊肉等等 。
高蛋白食物有哪些
蛋白质是一种由氨基酸组成的有机化合物 ， 除了提供能量外 ， 也是人体细胞的重要的组成成分 。食物中的蛋白质氨基酸种类多 ， 各种必需氨基酸的构成比例与人体接近 ， 氨基酸利用率高 ， 这种蛋白质称为优质蛋白质 ， 常可见于以下食物：
1.畜类如猪肉、牛肉、羊肉等 。
2.禽类如鸡肉、鸭肉、鹅肉等 。
3.水产品类如蟹、虾、鱼等 。
4.奶类、蛋类及其制品 。
5.豆类如黄豆、青豆、黑豆、豌豆、蚕豆等 。
蛋白质是重要的营养素 ， 人和动物摄食蛋白质用以维持细胞、组织的生长、更新和修补 。
但是补充蛋白质要适量 ， 若蛋白质摄入过多会降低机体抵抗力 ， 增加肝脏的负担 ， 也会引起胃肠道消化不良 ， 增加患肾脏疾病、诱发心血管疾病的风险 ， 导致骨质疏松 ， 中老年人和绝经后妇女会引起骨质疏松症 。
本内容由北京大学人民医院临床营养科临床营养师赵世隆审核
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鸡蛋 ， 牛奶 ， 肉 。
高蛋白的食物是哪些
我来答共1条回答
期许许许LV.42019-10-27
常见性价比蛋白质食物：牛肉、鱼、鸡肉、瘦肉 。
排名前十的高蛋白食物如下：
1、骆驼掌 。每100克含72.8克 。
2、墨鱼干 。每100克含65.3克 。墨鱼干很贵的 ， 墨鱼汤适合阴虚体质的女性食用 。
3、鱿鱼干 。每100克含60克 。
4、豆腐丝干 。每100克含57.7克 。
5、扇贝 。每100克含55.6克 。有很好的降低血清胆固醇的作用 。
6、奶酪干 。每100克含55.1克 。奶酪产量最大的国家 ， 是荷兰 。
7、奶豆腐 。每100克含53.7克 ， 蒙古语称胡乳达 ， 是蒙古族牧民家中常见的奶食品 。
8、海参 。每100克含50.2克 。
9、蛏干 。每100克含46.5克 。
10、鱼片干 。每100克含46.1克 。
要适当食用高蛋白食物 ， 达到身体日常所需就够了 。
动物蛋白包括肉、鱼、蛋、禽、牛奶以及虾、蟹 ， 这些动物性的蛋白都是优质蛋白 ， 而大豆的蛋白质最多可达40% ， 大豆包括黄豆黑豆跟青豆 ， 都以优质蛋白为主 ， 属于高蛋白的食物 。
一、首先 ， 我们需要来了解蛋白质对于我们身体的作用 ， 蛋白质是构成人体组织、细胞的成分 ， 它可以维持我们细胞的生长、更新以及修复 。从某种程度上来讲 ， 蛋白质是一切生命的物质基础 ， 当体内没有了蛋白质 ， 就代表着没有生命 ， 我们体内的每个组织都是由蛋白质构成的 。

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