刘弘感叹道：“高温季来临 ， 空调和西瓜就成为很多人的救命稻草 。 下班或放学回家 ， 瘫在沙发上 ， 开着空调 ， 躺在沙发上大口吃冰镇的西瓜 ， 想想就惬意 。 ”

　　“吃瓜群众”成就一个庞大产业

　　相传神农尝百草之时 ， 发现了一种水多肉稀的瓜 ， 尝之突觉甘甜清爽 ， 取名为“稀瓜” ， 经过千百年流传 ， 名字逐渐演变成了“西瓜” 。

　　根据联合国粮农组织FAO公布的2018年中国西瓜产量（79269592吨）、进口量（234724吨）和出口量（30968吨）最新数据 ， 采访人员大致估算了下 ， 我国在2018年消化了超过7000万吨西瓜！如果粗糙点 ， 不考虑到运输与销售中的损耗情况 ， 平均每人每年要消费超过100斤的西瓜 ， 才能撑起如此庞大的产业 。