燕麦饼是减肥零食吗？燕麦饼膳食纤维含量高，容易产生饱腹感，算得上是理想的零食，美国营养
专家对含有相同能量的17份食物进行研究后发现，燕麦饼最容易使人产生饱腹感，而巧克力甜饼和奶油蛋糕之类的食物却恰恰最不易感觉饱.
为什么燕麦饼会有如此好的饱腹效果呢?据营养方面的专家讲，在热量相同的情况下，脂肪含量越高的食物反而越不易产生饱腹感，而蛋白质含量较高的食物却更容易使人感觉饱 。
【燕麦饼是减肥零食吗】另外，产生饱腹感和食物中的膳食纤维含量也有密切关系 。由于膳食纤维无热量，还能增加胃内容积而产生饱腹感，因此，肥胖者在出现饥饿但又不到饭点儿的时候，可选择这种食物来充饥，既吃得少又能吃得饱，不但可以降低能量的摄入 。同时还能起到控制体重()和减肥的作用 。
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