醋熘莴笋
【以醋为主 几款减肥菜谱】[原料]莴笋150克、食醋4克、鸡蛋1个、白糖5克、湿淀粉15克、食油50克、酱油5克、蒜末5克 。
[制法]
1.莴笋去皮 ， 洗净切成片 ， 放盘中 。
2.取一碗 ， 打入鸡蛋 ， 与湿淀粉调成糊 。
3.炒锅上火 ， 倒入食油烧至八成热 ， 将莴笋放入鸡蛋碗中持上糊 ， 入油锅炸成金黄 ， 倒出沥油 。
4.原锅留少许油 ， 下蒜末炝锅 ， 加入酱油、食醋、白糖、莴笋片 ， 下湿淀粉勾芡 ， 炒熟即可 。
食醋配方
米醋原料： 米醋 20 克 /剂
用法： 每日 2 次
适用： 症 ， 肥胖病
香醋蛋：
原料： 鸡蛋一个 ，  香醋浸蛋液 500 克
制作： 鸡蛋洗干净 ， 整只放入大口瓶中 ， 倒入香醋浸蛋液 500 克 。然后 ， 将瓶口密封置于阴凉处 ， 
30天后 ， 蛋壳消失 。用筷子将蛋皮捅破 ， 搅拌均匀 。
用法： 每日 2 次 ，  每次20克香醋蛋液+20克凉开水混合饮用 。
功效： 去斑 ， 减肥 。
花生醋
原料： 花生米 400 克  ，  香醋 500 克
制作： 将干净的花生米 放入瓶内 ， 倒入香醋浸泡 ， 将瓶口密封 。阴凉处放一周 。
用法： 每日早晨空腹吃花生米12粒 。连服用1个月 。
功效： 降脂 ， 降压 ， 化痰 。
今日热评：
连续五天都是早晨随意吃 ， 中午吃水煮菜 ， 吃的很全忽 ， 有豆腐 ， 香菇 ， 木耳 ， 粉丝等 ， 晚上只吃一个橙子……[]

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