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【4岁怎么吃营养】1、鱼子酱花瓣饭团 。食材:米饭、虾皮、熟豌豆、胡萝卜丁、 鱼子酱、盐、色拉油 。做法:原料备齐,锅里放少许油,放入虾皮翻炒 。胡萝卜切丁 。等虾皮微微泛黄后,加入胡萝卜继续翻炒片刻 。然后将熟豌豆、炒好的虾皮、胡萝卜丁一起放入米饭中 。再加少量的盐,将所有原料翻拌均匀 。取一个梅花压模,将米饭填入其中压成梅花饭团 。最后把鱼子酱放在饭团上即可摆盘食用 。
2、黑椒土豆南瓜腊肠饭 。食材:腊肠80克、马铃薯丁60克、南瓜100克、洋葱50克、调和油适量、食盐适量 。做法:准备好米饭 。腊肠、洋葱切丁,南瓜和土豆去皮切丁 。锅里热油,油热后,放进洋葱丁,炒香,加入腊肠丁,煸炒出腊肠油和洋葱油,盛出备用 。留下锅里的油倒入土豆翻炒,土豆变色后倒入南瓜拌炒,待南瓜变软倒入适量白开水没过 它们 。小火炖煮5分钟,将米饭倒入搅拌,撒上黑胡椒粉和食盐,焖煮3分钟 。当水分焖干后,关火,将所有材料盛出,土豆饭晾凉后,拌入之前盛出的腊肠和洋葱酥,将米饭做成饭团即可 。
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