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收纳达人为大家分享干货-冰箱整理技巧 ， 打理出整洁规整的冰箱 。 其强调收纳应按照食材、食品、饮品、以及调味料区分开来做摆放 ， 生熟食和鱼肉类更是需要分开储放 。  


想要掌控冰箱收纳空间 ， 物品分类是关键
1.根据时效性分类收纳
保存期限比较短的食物 ， 马上会用到或是需要赶快用掉的食材 ， 应该储放在容易看得到的位置 ， 与视线高度平行为佳 。 如此 ， 便会避免出现食物进了冰箱 ， 就再也没出来过的情况 。 而冰箱上层因为取用比较不方便 ， 适合储放保存期限较长 ， 或是使用频率没那么高的食材 。

【老年小妙招|冰箱收纳整理技巧学起来，物品分类+收纳神器是重点】2.根据不同用途做收纳
时效性分区之后 ， 将食材及调味料分开 ， 按照不同用途做收纳会增加食材在空间中的关联性 ， 在储放及取用上更有逻辑 。 例如 ， 早餐常吃的芝士及果酱 ， 就非常适合跟吐司摆在一块 ， 平常就切好的三明治储料盒也不应该离三明治的其他原料太远 。

冰箱收纳像是室内设计 ， 为自己的冰箱找到收纳神器
1.系列瓶罐
将调味料或食材取出放在冰箱专属的系列瓶罐 。 像是米或是面条等干料 ， 比起放在原本的塑胶包装 ， 存放在密封的罐中更不容易受潮 。

2.半透明收纳盒
选择PP材质、半透明、有密封设计的收纳盒盛装食材 ， 除了容易辨识之外 ， 更能防潮、保鲜、防止菜汁液体露出 ， 增加冰箱空间内的清洁度 ， 减少五味杂陈的异味与细菌滋生的机会 。

3.直立式长尾夹收纳
相较于用碎料袋包装叠放 ， 肉品或其他冷冻食材在冷冻库当中应放在透明密封袋当中 ， 以书柜摆放的方式做收纳 ， 最后用衣夹子或长尾夹将袋口夹好 。 如果有空闲时间 ， 也可在袋上贴标签将分类收纳做得更彻底 ， 使取用更有效率 。