铁观音根据制作方法不同,有不同的种类,包括轻度发酵清香型铁观音,中度发酵浓香型铁观音以及陈年铁观音等 。所谓无氧包装,指的就是真空包装,不同种类的铁观音存放的时间是不同的 。
【无氧包装铁观音保质期可以存放多久?】1.清香型铁观音 。
清香型铁观音发酵程度较轻,在自然常温下,一般制作完成后三个月内是属于比较好的保存效果 。如果使用无氧真空包装的话,时间稍微长一点,但也不会太久 。最好的方式是采取无氧真空包装冷藏处理,这个时间段可以持续1~2年 。
2.浓香型铁观音 。
浓香型铁观音发酵程度较高,经过烘焙之后,不易被氧化,所以茶叶在常温情况下保存的时间比较长 。但是同样建议采用无氧真空包装进行冷藏处理,保存的时间可以达到两年以上 。等一般建议在1~2年内喝完最好 。
3.陈年铁观音 。
陈年铁观音的制作方法有一点区别,经过了特殊的烘焙窖藏处理,即使在常温情况下,也可以保存很多年 。因此,如果采取无氧真空包装的话,5~10年一点问题都没有,甚至更长的,15年20年 。
所以说对于不同的铁观音种类,储存方法以及储存的时间是不同的,需要区别对待 。以上就是我对这个问题的看法,如果您有什么更好的意见和建议,欢迎在下面留言评论,说说您的观点 。
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