减少热量摄入+运动是减肥的唯一途径 。如果你想要成功减肥 , 那么在饮食方面你就要斤斤计较了 。如何减少热量的摄入是我们都要考虑的问题 。小编在这里为大家提供了减少热量摄入的九大高招 , 不妨试试 。
高招一:避高就低
顾名思义 , 所谓的避高就指的就是食材的选择方面要选择脂肪含量较低的食物 , 譬如说白肉﹝去皮鸡肉、鱼肉﹞的脂肪量就会远低于猪肉、羊肉等红色的肉 , 而海鲜又优于家禽类 。
高招二:消除可见的脂肪
也就是将肉眼可以分辨的脂肪除去 , 譬如说吃鸡肉去掉表层的皮、捞掉高汤上的浮油、尽量不吃油炸品、即使要吃也须将表皮的油炸粉与皮去除等 , 都是避免脂肪直接吃进肚里的方法 。
高招三:擅用烹饪的器具
尽量使用烤箱、微波炉、闷烧锅、不沾锅等来取代一般传统的油锅 , 如此一来可大大减少油的用量与摄取 。
高招四:烹饪方式的取舍
尽量选择使用蒸、煮、烤、卤、烫、拌、炖等方式来取代用油量较多的油炸、快炒等 。另外需要注意的是即使我们选择了用油量较少的方式 , 仍应注意酱料的选取与用量 。像烤肉时常用的沙茶酱、香油、麻油、美乃滋以及其他过多的拌酱都可能会大幅的增加食材原本的热量 , 不得不慎 。
高招五:远离甜蜜的诱惑
相信很多女性对各式各样五花八门的甜食都缺少抵抗力(像我自己本人就是血淋淋活生生的例子啊Orz) , 虽然甜食有稳定心情、提升血糖等优点 , 但是他的热量也是超级无敌的高啊~任何一匙的糖就有60大卡的热量 , 更不用说经过其他加工还有添加鲜奶油后的热量有多高了 。所以不喝任何含糖饮料 , 改喝无糖绿茶、白开水等天然健康的饮料 , 对你的减重会有很大的助益喔!
高招六:调味料与加工品的陷阱
重咸的料理与加工品 , 会增加身体的含水量造成水肿型的肥胖 , 所以选择食用新鲜的食物 , 避免摄取过多的腌渍品、或是芶芡、蜜汁等食物才不会对身体造成过多的负担 。调味料方面如果以葱、姜、辣椒、大蒜、咖喱等辛香料来取代人工调味料 , 不但可以增加人体内的代谢 , 食物的风味也不会因此而减少唷~
高招七:高纤食物是你的好朋友!
在减重的过程中因为食物摄取减少 , 容易造成排便不顺 。所以此时应该要摄取纤维质高的水果、蔬菜、全谷类等 , 他会让你除了饱足感up up、减少掉过多热量的摄取、还会促进你肠道的蠕动 , 减少便秘、做好体内环保喔!
高招八:增加进食的顺序
进餐前先喝水或清汤 , 增加肠胃的饱足感 , 之后在进食主餐 。主餐方面尽量选择带壳或带骨的料理 , 可以减缓进食的速度 , 使体内血糖上升速度较慢 。食物尽量切小块一点 , 杯盘也是选择小巧型的 , 这样下意识也会因为吃进较少的食物而减少热量的摄取喔!
高招九:细嚼慢咽才是最王道的吃法啊!
【减少热量摄入的九大高招】细细咀嚼食物不但可以减少肠胃的负担 , 帮助代谢正常 , 还可以避免我们因为囫囵吞枣而吃进过多的热量 , 对减肥只有好处没有坏处 。哈哈~以上就是一些在饮食方面减少热量的小撇步 , 大家要乖乖照着做唷^^
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