工作累了,来点下午茶吧!周末可以自己动手做哦!美味还能减肥这个最重要!
小馄饨的梦想 准备时间: 20分钟 制作时间: 15分钟
特色: 小时候身体比较好,因为有爱自己的妈妈,无论多么晚回家,她早晨都回早起半小时,为我做一碗热热的小馄饨,暖暖的肚子足以支撑我精力充沛的读一上午的书 。在远方的妈妈仍然惦记着我的早餐,为我寄来了家传的小馄饨秘方,为了妈妈,宠爱自己!
用料:肉末 100 蛋白1/2个 馄饨皮50g 葱末50g 芹菜末20g 高汤200ml 盐1茶匙(5g)白胡椒粉 少许 香油1茶匙(5ml) 料酒 1茶匙(5ml)
做法: 1.肉末加入料酒 、葱末、蛋白调匀,即为馅。
2.每张馄饨皮包入馅料,备用 。
3.高汤煮滚后,加入白胡椒粉、盐调味,盛入汤碗中 。4.将馄饨煮熟,捞至汤碗中,再加入芹菜末,并淋上香油。
瘦身小贴士: 爱美、爱健康的朋友们:你们在选择食物时进餐时,肯定是选择了量的食物,可是还有些脂肪是换了一件外衣,或许就被你勿视了 。
一般的馄饨、狮子头、虾饼都是有大量的肥肉、面粉和其它馅料做成的,所它们的热量要远远高于瘦肉 。可是又有些却在烹调中不知不觉将热量提高了好几倍,所以烹调也是关键,你不可不防 。
其它餐点热量参考: 猪排蛋汉堡 约550大卡 煎饺(8颗) 约450大卡 鸡排加蛋三明治 约450大卡 炸鱼排堡 约440大卡 草莓酱厚片土司 约270大卡
肉松三明治 约260大卡 火腿蛋饼 约380大卡 起司三明治 约260大卡 蛋奶星星麦片早餐 准备时间:1分钟 。烹饪时间:1分钟 。
特色: 1分钟迅速做好早餐,滑软的麦片带有苹果浓浓的甜香,好吃极了!
用料:苹果汁150ml 牛奶 150ml 即食麦片 100g
做法: 1.将即食麦片放入碗里 。
2.倒入苹果汁和牛奶即可食用 。
【精致小甜点 越吃越苗条】瘦身小贴士: 苹果中含有15%的碳水化合物及果胶,、C、E及钾和抗化剂等含量也很丰富 。此品不但有益身体健康,若在早晨食用,还能给孩子提供丰富营养和动力 。早餐、下午茶或者晚上加餐都可以食用 。
油菜葱虾煨面 准备时间: 20分钟 制作时间: 15分钟
特色: 味美的海苔葱虾煨面,最适合在微雨的周末清晨,热热的来上一大碗 。虾肉的鲜美、海苔的润滑齐齐在唇舌间跳舞,营造一室的暖意 。
用料:小香葱 5根 虾米2大匙 细拉面50g 小油菜2棵 料酒 1茶匙(5ml) 盐1茶匙(5g) 白胡椒粉 少许 清水500ml 油2汤匙(30ml)
做法: 1.小香葱洗净切小段,用油爆香,另将虾米泡软,拣净杂质,放入葱段中一同爆香,然后淋料酒,加水煮开,改小火 。
2.另用半锅水烧开,将细拉面煮熟,捞入葱虾汤内,小火煨煮5分钟 。
3.小油菜洗净,放入汤内同煮,并加盐调味后,关火、盛出,撒胡椒粉即成 。放虾米意在提鲜 。虾米泡软之后要先拣除杂质并洗净后才可放入,以免影响口感 。虾米不可用开,以免鲜味流失 。
瘦身小贴士: 不吃早点能不能减肥?人所共知,只有摄取的热能比消耗的热能少才能减肥 。不吃早餐的人,一上午要忍饥挨饿,一旦有机会吃东西,便会多吃,或在午饭前吃一些高糖、高油脂的零食 。
一天总账算下来,摄取了更多的热能,反不如把一天的热能摄取量平均分为3到4顿吃 。血糖不至忽上忽下,也不会过分饥饿,比较容易控制食量 。难怪人们常见体重过重的人常是不吃早餐的人 。
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