大麦茶也可以在家做 ， 在买大麦时 ， 要注意挑选颗粒饱满、表面是淡黄色并且有光泽、两头尖而中间鼓的规则形状的大麦粒 ， 这样的大麦新鲜、营养含量高 。
把大麦用水淘洗一下 ， 空干水分 ， 放在炒平底锅里用小火不停翻炒 ， 大约要半小时到四十分钟 ， 大麦会慢慢变浅咖啡色 ， 有麦香就好了 。过程比较漫长 ， 但是自己做可以掌握火候 ， 不要把大麦炒的太糊 。炒好的茶放在密封罐里随喝随取 。
【喝大麦茶 实惠享“瘦”】喝茶不但能喝出健康还能让你喝出苗条身材 。你想不想要呢?
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