在减肥的过程中，除了常运动，改变饮食习惯也至关重要 。如何做才能永久保持苗条呢?请牢记以下十个饮食法则 。
【饮食掉脂法 十招变苗条】1、宴会时间通常比在家吃饭时间晚，所以出发前吃些蔬果，以免因饥饿而失去自制，多吃一大堆不该吃的东西 。
2、如果是在他人家里做客，等菜或帮女主人准备菜时，可嚼片无糖口香糖，免得乱吃东西 。
3、尽量不要喝果汁、汽水，以茶或白开水来代替 。
水果类
卡路里有点高的香蕉，其实可以当正餐吃 。它有特多的钾，脂肪与钠却低得很，是符合美丽双腿的营养需求 。
蔬菜类
芹菜有大量的胶质性碳酸钙，容易被人体吸收，补充纤直双腿所需的钙质 。芹菜对心脏不错，又有丰富的钾，对预防下半身浮肿的现象十分有益 。
4、冷盘中的松子、腰果以及花生都不要吃，这些不仅是高脂肪食品而且吃了就停不下来 。
5、不要提起自己在减肥，碗中可总留些食物，可避免别人劝你吃东西 。
6、有皮的食物去皮，油炸食物去衣，勾芡、糖醋、茄汁、蜜汁等食物滴去油汁才能吃 。如有一碗热汤能浸一下可洗去不少油分 。
7、碎肉制成的肉丸、虾丸、及各种卷类食物都含有大量肥肉，不要吃 。
鱼肉，鱼最好是清蒸的，挺香的，但是要鲜鱼啊 。
牛肉 。少吃动物油，植物油无所，别多吃油，吃多了也难受啊，肠子还受不了呢 。
猪肉 。味道不好不说，还长肉 。现在的猪肉里很多猪都是被吃了催化饲料的 。
海产品 。
8、西式生菜沙拉可撒些盐、胡椒或滴些柠檬汁，生菜、牛排、海鲜可以酱油调味 。
9、餐后甜菜不要吃，咖啡、红茶尽量不加糖 。
10、万一餐吃多了，餐后不要太早睡，多做些运动 。第二天马上恢复节食，不要灰心或放弃 。不过连续几顿大吃大喝就会造成不好的结果，一定要避免 。
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