章鱼绿豆煲酿莲藕

章鱼绿豆煲酿莲藕65U康易健康网
制作:把一斤半莲藕洗净去皮,将3两去皮绿豆稍微浸泡一下,然后把1两章鱼干浸60~90分钟,去衣 。两小块猪骨稍微煮一下,滤水备用;将莲藕的一端切开,把去皮绿豆塞进莲藕孔中,然后再把切开的一端,拼回原位,用牙签固定,防止绿豆流失;把之前处理过的原料放在一起,煲煮60~80分钟即可 。煲好再下盐、味精调味 。65U康易健康网
功效:润肺止咳,开胃消食,能清除肠道污物,刺激肠壁蠕动,具有减肥功效 。65U康易健康网
马蹄绿豆爽65U康易健康网
制作:马蹄去皮切碎,加入冰糖、柠檬煮成汤水 。绿豆上笼蒸熟后,加水煮成绿豆沙,将绿豆沙放入马蹄汤水中即可 。细碎的马蹄粒,为口感添加几分爽脆,味道甜而不腻 。65U康易健康网
【章鱼绿豆煲酿莲藕】功效:绿豆性甘凉,可清热解毒解暑消肿,明目降压,利咽润肤,祛脂保肝 。马蹄(荸荠)含有丰富食物纤维,同时马蹄当中的糖分、蛋白质、铁、钙、磷和维生素A、B、B2、C等,更有降血压和防癌功效 。以绿豆100克加适量甘油调匀,涂抹还可润肤消疮治疗痤疮和皮肤皲裂 。女性多吃马蹄绿豆爽可以减少青春痘,美肤减肥 。65U康易健康网


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