【吃刨冰不发胖的4原则】吃刨冰不发胖的4原则·原则1怕胖的人选择低热量创冰配料，仙草、白木耳、杏仁豆腐等 。它们热量极低，几乎可以不计热量 。再加上糖水，一般冰总热量也不过60大卡 。或者直接以果糖类配料代替，不但不太甜，味道也与众不同 。·原则2血脂异常的人，不适合吃高淀粉、高糖类、高油脂的创冰配料 。·原则3有糖尿病的人，其实也能享受创冰 。除了选择低热量配料外，糖水可用代糖取代 。方法是事先将代糖溶于水中，再将代糖水淋在创冰上，或用健怡可乐或雪碧汽水淋在创冰上，滋味独特值得一试 。·原则4需要蛋白质、钙，点盘布丁牛奶冰，补充所需 。
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