水类
①山楂冰糖水 。取生山楂10克 ， 冰糖6克 ， 煎水 ， 常饮 。
②海带话梅水 。选海带50克 ， 话梅8个 ， 加清水400毫升 ， 煮开 ， 分次饮用 。
③荷叶薏仁水 。取鲜荷叶一张 ， 生薏仁50克 ， 加清水500毫升 ， 煮水 ， 分次饮用 。
山楂：善消肉积 ,化解油腻 ,有利减肥 。
汤料类
【几款有效的家常减肥菜谱】①冬瓜海带汤 。鲜冬瓜150克（连皮） ， 海带50克 ， 加清水适量 ， 煮汤饮用 。
②玉米白菜干汤 。取鲜玉米100~150克 ， 白菜干50克 ， 新鲜猪骨100克 ， 洗净后放沙锅内加适量清水 ， 煲汤饮用 。
③黄豆海带汤 。用鲜黄豆50克 ， 海带30克 ， 新鲜猪骨100克 ， 洗净后同放吵锅内 ， 用文火煮汤 ， 调味后饮用 。
冬瓜：味甘淡性微寒 ,有利尿消痰、清热解毒之功效 ,有利减肥 。
海带：含多种矿物质、微量元素等 ,能减少人体摄入动物脂肪在心脏、血管、肠壁上的沉积 。
菜肴类
①芹菜拌海蜇 。选鲜芹菜250克 ， 海蜇100克（用水泡发） ， 虾米10克 。先将芹菜洗净切段 ， 海蜇皮切丝 ， 虾米用水泡发 。然后分别在水中焯过 。再将三种食物一起拌匀 ， 加上少许醋、味精及适量食盐 ， 拌匀食用 。
②黄豆芽炒韭菜 。选新鲜黄豆芽150克 ， 鲜嫩韭菜50克 。先将黄豆芽洗净去豆皮 ， 韭菜发成小段 ， 然后将这两种食物共放铁锅内 ， 中火炒熟 ， 加入适量味料食用 。
③清炒豌豆苗 。选新鲜豌豆苗150克 ， 洗净后加适量味料及植物油 ， 放铁锅内 ， 用中火炒熟食用 。
豌豆苗：是一种美容减肥蔬菜 。
豆类：大豆、赤小豆具有降低脂肪吸收、利尿除湿、消肿解毒之功效 ,为良好的减肥食品 。

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